Una dintre delicatesele culinare ale Deltei Dunării este storceagul. Dacă ajungeți aici, nu trebuie să ratați ocazia de a gusta din ciorba preparată dintr-un singur pește: sturionul.
Încă de la bun început trebuie spus că pescuitul sturionului (morun, nisetru, păstrugă sau cegă) este interzis de mai bine de un deceniu, dar acest pește se poate procura din acvacultură.
Centrul Național de Informare și Promovare Turistică Tulcea a postat pe pagina oficială de Facebook rețeta acestei ciorbe cu totul și cu totul deosebite.
media advertising
